• Categorie: Zoet
  • Gepubliceerd op: mei 27, 2016
  • Geschreven door:

Met dit chocolade brownies recept maak je in een handomdraai lekkere smeuïge chocolade brownies. Het recept is supersimpel en snel klaar: je zou binnen een half uurtje je tanden in zo’n lekkere brownie kunnen zetten… Lekker om zo op te peuzelen maar je zou er bijvoorbeeld met wat geroosterde walnoten, caramelsaus en wat dotjes crème fraîche  ook een heel lekker toetje van kunnen maken, woohoo!



Chocolade brownies recept
Chocolade. De wereld is er een mooiere plek mee, toch? Als je zin hebt om deze smeuige chocolade brownies te maken, lees dan snel verder hoe je ze maakt.

Dit heb je nodig voor 1 schaal chocolade brownies
150 gram ongezouten roomboter
200 gram donkere basterdsuiker
60 gram cacao
snufje zout
2 eieren
40 gram bloem

Verder heb je een velletje bakpapier en een vierkante (brownie) bakvorm nodig.

En zo maak je het chocolade brownies recept

1. Verwarm de oven voor op 160 graden (electrische oven). Bekleed een vierkante bakvorm van ongeveer 23 cm met wat bakpapier. Ik knip daarvoor het velletje bakpapier door midden en leg eerst het eerst stuk in de bakvorm. Daarna draai de bakvorm een kwart en leg dan het andere stukje bakpapier erin. Zo til je de brownie na het bakken supermakkelijk uit de vorm. En zeker niet onbelangrijk: er blijft minder brownie plakken in de bakvorm, dus meer brownies voor jou! Altijd een goede zaak natuurlijk. Terug naar het recept.

2. Smelt de boter met de suiker. Zodra de boter begint te smelten blijf je roeren totdat de suiker is opgelost in de boter. Haal van het vuur en roer de cacao eronder. Mix de bloem en eieren met het snufje zout. Roer onder het chocolade mengsel. Schenk het beslag in de bakvorm.

3. Bak zo’n 20 minuten of totdat een saté stokje er schoon uit komt.

Lijkt dit je een lekker recept? Dan is deze white chocolate cheesecake misschien ook wat voor jou. Neem ook eens een kijkje in de receptenindex voor nog meer lekkere recepten. Wil je geen updates van Vertruffelijk missen? Like Vertruffelijk dan op Facebook!

untitled-166
Bereiding, foto’s en styling: Dagmar

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Over vertruffelijk

Hallo, mijn naam is Dagmar, leuk dat je een kijkje neemt op vertruffelijk.nl! Op deze site deel ik een aantal van mijn favoriete recepten met je want ze zijn te lekker om voor mij alleen te houden. Ook zul je wat leuke nieuwtjes en artikels op het gebied van eten vinden. Veel plezier en vooral...eet smakelijk!

Copyright

Alle tekst, foto's, video's en illustraties op deze website zijn gemaakt door en eigendom van Vertruffelijk tenzij anders vermeld.

Het inhoudelijk overnemen van teksten, kopiëren van beeldmateriaal of het verspreiden van materiaal anders dan via de door Vertruffelijk aangeboden sociale media kanalen is niet toegestaan zonder schriftelijke toestemming.

Het printen van recepten is uitsluitend toegestaan voor eigen gebruik.

Copyright © 2015 Vertruffelijk