Deze lekkere salade met geitenkaas en gegrilde druiven maakte ik als lekkers zomers voorgerecht geïnspireerd op een recept van Ottolenghi. En lekker dat hij is! De smaakcombinatie frisse geitenkaas, anijsachtige druiven met een rokerig smaakje, boterige veldsla en grof gehakte studentenhaver voor wat crunch smaakt top! Ingrediënten voor salade met geitenkaas en gegrilde druiven(voorgerecht voor…
-
Lees meerWat een lekker curry schuimsoepje met gerookte kip! De inspiratie voor dit gerechtje komt van een heel geslaagde avond met een kookclub bij kookstudio Claire Culinair in Eindhoven. Toen ik het proefde was ik meteen verkocht en wist ik al ‘Dit wil ik ook maken voor op Vertruffelijk!’ Ik ging aan de slag met een…