• Vegetarische pastasaus Bolognese

    31 januari 2021Dagmar

    Tijdens mijn challenge om een maand geen vlees te eten heb ik geëxperimenteerd met het maken van een vegetarische variant van mijn favoriete pasta Bolognese saus. Dat is me goed gelukt door allerlei ingrediënten bomvol smaak te gebruiken als basis voor de saus zoals bijvoorbeeld kastanjechampignons, rode wijn, tomatenpuree en zongedroogde tomaten. Sterker nog: ik…

    Lees meer
  • Vegetarische spaghetti Bolognese

    11 september 2019Dagmar

    Met dit recept maak je een lekkere vegetarische spaghetti Bolognese. Met een heerlijke tomatensaus vol groente en lekkere Italiaanse kruiden.

    Lees meer