• Supersimpele maar heerlijke salade met tonijn

    22 augustus 2020Dagmar

    In mijn studententijd at ik deze supersimpele maar heerlijke salade met tonijn graag in mijn destijds favoriete Italiaanse restaurant. Ook al is dat inmiddels bijna 20 jaar geleden (slik!), ik weet nog goed hoe lekker ik hem vond. De combi van ijskoude tonijn met sla, kappertjes, lekkere azijn en olijfolie was zo lekker. Dit is…

    Lees meer
  • Poké bowl met tonijn

    20 maart 2020Dagmar

    Leuk als een gerecht net zo lekker is als je hoopt! Dat geldt zeker voor deze poké bowl met superverse rauwe tonijn van de visboer, aardse bietjessalade met gember en limoen, rokerige zoete gegrilde mails, zeewiersalade en romige avocado 🖤 Ik topte de bowl af met wasabimayonaise, gebakken uitjes en gerookte sesamzaadjes. Het is zacht,…

    Lees meer
  • Tonijn poké bowl

    16 juni 2019Dagmar

    Kookboeken, daar heb ik echt een zwak voor. En dan vooral voor de kookboeken met zo’n mooie foodfoto’s dat het water je in de mond loopt. Geweldig vind ik dat. Zo kwam het dat ik ondanks een overbelaste en protesterende plank vol kookboeken toch nog een geweldig mooi kookboek kocht genaamd ‘My Asian kitchen’ van…

    Lees meer
  • Licht pikante tonijnsalade

    17 mei 2019Dagmar

    Zelfgemaakte tonijnsalade is zo lekker! En allemaal als je tonijn met citroen en groene peper gebruikt. Deze licht pikante tonijnsalade is lekker op bijvoorbeeld toastjes, crackers maar ook als een club sandwich met zoetzure augurk en sla. De tonijnsalade is makkelijk om te maken met maar 3 ingrediënten. Een erg lekkere homemade tonijnsalade, leuk om…

    Lees meer