• Culinair stamppotje met pastinaak, coquilles, gamba’s, garnaaltjes en witte wijnsaus

    9 november 2020Dagmar

    Verhip, ik heb bijna geen stamppot recepten op vertruffelijk staan! Heel eerlijk ben ik niet zo’n fan van het Hollandse AGV’tje (aardappelen, groente, vlees) en ook niet van stamppotjes. Maar toen ik me bedacht van welk stamppotje ik wel blij zou worden bedacht ik de combinatie van pastinaak met gamba’s met gebakken uitjes, kervel en…

    Lees meer
  • Prei stamppotje met ketjap gehaktballetjes

    12 januari 2019Dagmar

    Maak dit dit lekker prei stamppotje met ketjap gehaktballetjes eens: dat is nog eens een lekker stamppotje in een eigentijds jasje! Het stamppotje maak je op basis van aardappels, spekjes en gekarameliseerde prei. Dat is al lekker. Maar het wordt nog beter! De ketjap gehakt balletjes gaar je in de oven en verwarm je op…

    Lees meer