• Spaghetti met rivierkreeftjes en beurre blanc

    23 november 2015Dagmar

    Dit is een lekker recept voor spaghetti met rivierkreeftjes en beurre blanc.¬†Beurre blanc – ook wel witte botersaus genoemd- is een klassieke Franse saus voor bij vis en schaaldieren. Je maakt hem op basis van sjalot, witte wijn, noilly prat, visfond en slagroom.De zachte smaak van de rivierkreeftjes die je op het laatst even meeverwarmd…

    Lees meer