• Carpaccio salade

    27 juli 2014Dagmar

    Met dit makkelijk receptje tover je een restaurantwaardige runder carpaccio salade op tafel. Met truffeldressing, pijnboompitjes en Parmezaan. Het is 1 van mijn signature dishes. Mijn tip: laat de carpaccio uit de supermarkt links liggen en koop rosbief. Of snijd zelf carpaccio van een lekker biefstukje. Geloof me, het smaakverschil is enorm! De carpaccio uit de…

    Lees meer
  • Salade met Camembert

    1 juli 2014Dagmar

    Een lekkere salade met o.a. lauwwarme camembert, noten, appel en een balsamico-stroopdressing. Lekker als lunch- of bijgerecht. Klaar in zo’n 20 minuten.  Ingrediënten voor 1 persoon als lunchgerecht, voor 2 personen als bijgerecht 1/2 camembert kaasje 1/2 krop gemengde salade. zo nodig gewassen en gedroogd handje noten naar keuze (naar wens even kort geroosterd in…

    Lees meer
  • Salade met aardbei framboos en bramen

    1 juli 2014Dagmar

    Een lekkere salade met aardbei framboos en bramen. Verder op smaak gebracht met noten, geitenkaas, bacon en frambozendressing. Een lekker lunchgerecht voor 1 persoon of bijgerecht voor 2 personen. Lekker in een koolhydraatarm dieet maar ook zeker daarbuiten. Klaar binnen een kwartiertje. Dit heb je nodig voor deze salade met aardbei framboos en bramen (voor 1…

    Lees meer
1 2 3