• Carpaccio met truffelmayonaise

    27 juli 2014Dagmar

    Met dit makkelijk receptje en tips tover je een restaurantwaardige runder carpaccio met truffelmayonaise op tafel. Het is 1 van mijn signature dishes. Hierbij alvast tip 1: laat de carpaccio uit de supermarkt links liggen en koop rosbief. Of snijd zelf carpaccio van een lekker biefstukje. Geloof me, het smaakverschil is enorm! De carpaccio uit de…

    Lees meer