Deze pancakes met banaan en miso karamelsaus zijn een waanzinnig lekker verwenonbijtje! Met het onderstaande recept maak je lekkere fluffy volkoren pancakes. Ik had ze met banaan en blauwe bessen willen combineren, maar die laatste werden helaas niet meebezorgd bij de bestelde boodschappen. De miso karamelsaus is echt wat bijzonders. Absoluut niet verantwoord, wel gruwelijk…
-
Onlangs ontving Vertruffelijk een proefpakket met diverse smaken Hands Off chocolade met de uitdaging om een anders dan anders (misschien gezonder?) recept te bedenken. Chocolade is natuurlijk van zichzelf al bijzonder lekker, en afhankelijk van je persoonlijke voorkeur heeft Hands off meerdere varianten ontwikkeld om uit te kiezen. Zo zijn er onlangs twee nieuwe smaken…
-
Wat vind ik deze breakfast bowl met fruit, chocolade en geitenyoghurt toch een heerlijk ontbijtje om de dag goed mee te beginnen. Een echt verwenmomentje als je het mij vraagt. Door dit verwenontbijtje in laagjes op te bouwen krijg je een superlekkere combinatie van smaken. Ik lepelde eerst wat abrikozenjam over de bodem van de kom.…
-
Dit reuzelekker ontbijtje maakte ik laatst en oei wat was het lekker! Toast met krokant gebakken parmaham, wat sla met een romige mosterd-truffeldressing en een gepocheerd ei. De krokante parmaham smaakte naar bacon maar is een wat lichter alternatief. De romige mosterddressing is een combinatie van truffeldressing met een beetje milde mosterd. Eigenlijk heeft dit…