• Makkelijke Indonesische rendang

    24 mei 2014Dagmar

    Dit is een simpel recept voor makkelijke Indonesische rendang: een heerlijke aromatische stoofschotel. Je maakt de rendang door stukjes rundvlees te garen in een saus van ketjap medja, kokosmelk, sambal badjak, pindakaas en water. Omdat ik dol ben op citroengras, doe ik dit er ook nog bij. Heerlijk! Na 2.5 uur zachtjes pruttelen kun je…

    Lees meer