• Heerlijke lamsbout uit de oven

    5 oktober 2015Dagmar

    Op zondag vind ik het heerlijk om uitgebreid te koken. Het is daar ook zo’n mooie relaxte dag voor. Heel leuk vind ik het om een groot stuk vlees in de oven te bereiden en meestal begin ik dan na het ontbijt al met de voorbereidingen. Maar in geval van een marinade maak ik die…

    Lees meer
  • Biefstuk met rode wijnsaus en knolselderijpuree

    16 december 2014Dagmar

    Dit is een heerlijke klassieker die veel mensen lekker vinden: een perfect in roomboter gebakken stukje biefstuk of ossenhaas, op een lekkere dot fluwelen knolselderijpuree met daarbij een volle romige rode wijnsaus met port. Het hoogtepunt van het kerstdiner  icon-smile-o  Ik vond het zo lekker, dat ik het bord heb afgelikt  icon-smile-o  Echt een topcombinatie. Ik miste…

    Lees meer
1 4 5 6