• Rucola pesto

    24 mei 2016Dagmar

    Deze rucola pesto maak je binnen een mum van tijd met een keukenmachine. Je doet wat rucola, pijnboompitten, knoflook en Parmezaanse kaas in de keukenmachine en al draaiende schenk je wat olijfolie erbij.  Breng naar wens op smaak met wat peper en zout en klaar! Zo makkelijk is het! Ik geef je wat leuke en lekkere…

    Lees meer
  • Muhammara rijst salade

    17 mei 2016Dagmar

    Bye bye saaie lunch, helloooh muhammara rijst salade! Muham-what? Muhammara is een Syrische saus/spread/dip van geroosterde rode paprika’s met walnoten en granaatappel. Licht pittig, zoet, rokerig en èrrug lekker. Toen ik op instagram bij Sanne van SesuChops deze muhammara voorbij zag komen was ik geïntrigeerd door deze mij nog onbekende spread. De muhammara haalde ik daarop…

    Lees meer
  • Zo maak je Cajun kruiden

    25 april 2016Dagmar

    Met dit receptje maak je je eigen cajun kruidenmengsel. Met een stuk minder zout dan wanneer je hem kant-en-klaar zou kopen. Zout versterkt de smaak, dus dat is de reden denk ik dat een hoop kruidenmengsels het nodige zout bevatten. Dat is immers goedkoper dan de rest van de ingrediënten. Terug naar deze cajun kruiden!…

    Lees meer
  • Saté saus recept

    17 april 2016Dagmar

    Bij een lekker stokje saté mag een lekkere saté saus niet ontbreken. Met dit makkelijk saté saus recept maak je binnen no-time een onweerstaanbare lekkere saus.Voor 2 personen bak je 1 gesnipperd sjalotje en 1 teentje fijngesneden knoflook licht goudbruin in een scheutje neutrale olie. Schenk hier 100 ml  kokosmelk en 25 ml ketjap manis…

    Lees meer
  • Steak chimichurri

    9 juni 2015Dagmar

    Een superlekkere combinatie: gegrilde steak chimichurri, licht pittige spaghetti met zoete chili knoflook olie en zoete geroosterde tomaatjes uit de oven. Een klein feestje op je bord. Een feestje op je bord deze saus die aan confetti doet denken.  Dit heb je nodig voor 2 personen 2 biefstukjes 200 gram spaghetti chili knoflook olie naar…

    Lees meer
1 4 5 6 7