• Salade met burrata, parmaham en balsamico rode bessen

    20 juli 2021Dagmar

    Stel je eens voor. Zoete veldsla, romige burrata, stukjes krokante zilte parmaham, geroosterde pijnboompitten, gemarineerde umami tomaatjes en in balsamico gemarineerde friszure rode bessen. Deze salade vormt een heerlijke smaakcombinatie en is een echte smaakbom! Snel klaar! Ingrediënten voor salade met burrata, parmaham en balsamico rode bessen235 gram buffel burrata (uitlekgewicht 125 gram)85 gram veldsla70 gram gemarineerde tomaatjeseen…

    Lees meer
  • Italiaanse pomodori salade

    20 april 2014Dagmar

    De kleuren van de Italiaanse vlag in een salade: tomaat, mozzarella en verse basilicum. De balsamicocrème maakt van dit eenvoudige gerechtje iets bijzonders. Wist je dat deze creme ook heel lekker smaakt over roomijs? Een lekkere aanrader. Deze salade vormt een lekker  bijgerecht voor 2 personen en is  binnen 10 minuutjes klaar. Ingrediënten 1 bakje cherrytomaatjes 1 bolletje…

    Lees meer