Wat is deze aubergine dip lekker! Hij is lekker rokerig doordat er gegrilde aubergine met olijfolie, knoflook en oregano in zit. De ricotta, Parmezaan, pijnboompitjes en verse munt die er ook nog in zitten maken er een onweerstaanbare lekkere aubergine dip van die je heerlijk op een snee geroosterd brood kunt smeren maar ook uitstekend…
-
Lees meerBaba ganoush is een romige auberginepuree met tahin, olijfolie en knoflook. Superlekker op Turks brood, toast of crackers als dip of lunch. En wat mooi meegenomen is dat je met dit baba ganoush recept meteen op een hele lekkere manier extra groenten binnen krijgt. Wat Turks brood, baba ganoush, lekkere olijfolie, grof zeezout en je hebt een…