Met dit makkelijk recept maak je een heerlijk verwenontbijtje: wentelteefjes van suikerbrood met hangop en rode bessen. De hangop zorgt voor een romige toets en de rode bessen zijn een fris-zure tegenhanger van het zoete suikerbrood. Kortom: dit ontbijtje is…
-
Lees meerTzaziki is zo lekker en makkelijk om zelf te maken. Je laat geraspte komkommer een uurtje uitlekken met wat witte wijnazijn en zout. Vervolgens breng je hem op smaak met Griekse yoghurt, olijfolie, knoflook en munt. Deze lekkere frisse tzaziki…
-
Lees meerHeb je weleens pastinaak frietjes gemaakt? Sinds ik deze lekkere pastinaak frietjes in de oven heb gemaakt ben ik om, ik vind de zoete ietwat anijsachtige smaak van deze zelfgemaakte frietjes ontzettend lekker! Heerlijk bij bijvoorbeeld Limburgs zuurvlees met mayonaise! Ingrediënten voor pastinaak frietjes(voor 2 kleine porties)400 gram…
-
Lees meerToen ik weer eens romige saffraansaus maakte besloot ik deze te combineren met ravioli en gegrilde courgette. Toen ik het gerecht proefde bedacht ik dat truffel het weleens nog lekkerder zou kunnen maken. Dus voegde ik wat lekkere wat truffel…
-
Lees meerMijn nieuwe favoriete pasta is deze pittige spaghetti met gamba’s en peperoncino! Onlangs heb ik namelijk een heerlijke Italiaanse olijfolie met peperoncino ontdekt waar ik geen genoeg van kan krijgen. Verder zitten stukjes gegrilde courgette in dit pastagerecht dat ik…
