Mis geen enkel vertruffelijk recept!

Meld je aan en ontvang maandelijks nieuwe recepten in je inbox!

  • Gevulde courgette met champignons, orzo en mozzarella

    3 oktober 2021Dagmar

    Deze lekkere vegetarische gevulde courgette met champignons, orzo en mozzarella maakte ik toen ik een dagje geen vlees wilde eten. Dat is me goed bevallen! Ik hakte de kastanjechampignons in een keukenmachine fijn en bakte deze lekker in de pan.…

    Lees meer
  • Peposo – Italiaans stoofgerecht

    2 oktober 2021Dagmar

    In Florence zag ik peposo alla fornacina op de kaart staan: a beef peppered beef stew with red wine and roasted potatoes. Meteen wist ik hoe lekker dit moest zijn en ik werd niet teleurgesteld toen het dampende gerecht met…

    Lees meer
  • Salade met gorgonzola, gekarameliseerde peer en ras el hanout

    2 oktober 2021Dagmar

    Salade met gorgonzola en peer, maar dan net even anders! Ingrediënten voor salade met gorgonzola, gekarameliseerde peer en ras el hanout (lunch / licht hoofdgerecht) per persoonongeveer 60 gram gorgonzola of vergelijkbare blauwe kaas (in blokjes van 1 cm)ongeveer 50 gram veldsla1 peer2 theelepels donkerbruine…

    Lees meer
  • Culi nieuws en trends bij de Culiperslunch 2021!

    27 september 2021Dagmar

    Wauw, wat een mooie, leuke en interessante ontdekkingen weer tijdens de alweer 12e editie van de Culiperslunch 2021! Ik kwam opnieuw vol energie en met de nodige inspiratie thuis. Benieuwd waar ik zo enthousiast over ben? Lees dan snel verder!…

    Lees meer
  • Pasta met kip en olijven

    17 september 2021Dagmar

    Deze pasta met kip en olijven is een heerlijke pasta. Lekker met stukjes kip, een volle smaak door een kruidige tomatensaus met cervelaat en groene en zwarte olijven. Je kunt de saus als pastasaus serveren maar hij lijkt me ook…

    Lees meer
1 2 3 4 5 151