• Plant B review

    8 november 2021Dagmar

    Op de jaarlijkse culiperslunch mocht ik kennis maken met de vegan gemaksmaaltijden van Plant B. Na van een lekkere maaltijd geproefd te hebben volgde een erg leuk gesprek waarin mijn enthousiasme alleen nog maar groter werd. Ik vind het dan ook erg leuk om Plant B te reviewen en vertel je hier graag meer over! Spoiler alert: ik heb een leuke kortingscode voor je! Over Plant BHet wisselende assortiment van Plant B bestaat uit verschillende maaltijden met wereldse smaken. Zoals bijvoorbeeld: soba satay rainbow noodle (soba noedels met vegan saté, Balinese pindasaus, babymais en knapperige rauwkost), taj ma dahl (bimi, kokos ‘bacon’, courgette, linzen en volkoren basmati rijst) en muhammara pumpkin paradise (muhamarra, kaneel geroosterde pompoen, gekruide quinoa, sauercrowd en cranberries). Je kan kiezen voor…

    Lees meer
  • De Lokalist review

    13 juni 2021Dagmar

    Als foodie vind ik het ontzettend leuk om (nieuwe) online boodschappendiensten uit te proberen. Al helemaal als het hierbij gaat om de mogelijkheid om bij honderd aangesloten boerenwinkels en producenten inkopen te doen. Ik heb het over De Lokalist! Onlangs mocht ik een bestelling plaatsen en ik vertel je daar graag meer over! De Lokalist in het kort– Heel veel duurzame lokale en lekkere producten op één platform zonder abonnement– Assortiment: brood, vis, vlees, groente, fruit, zuivel, verzorging, gezondheid en internationaal (en verder ook wijn en delicatessen, woohie)– Levert zes dagen per week in heel Nederland– Alle winkeliers en boeren aanbieders kun je met elkaar combineren in één bestelling– Geen onnodige voorraad: vers is ook echt vers, voor 16.00 uur besteld: morgen in huis– Je…

    Lees meer
  • Review Ekomenu maaltijdbox

    1 juni 2021Dagmar

    Onlangs kreeg ik de biologische maaltijdbox van Ekomenu toegestuurd om uit te proberen. Ik vind het hartstikke leuk om af en toe een maaltijdbox uit te proberen en in dit artikel vertel ik je graag hoe de Ekomenu maaltijdbox me is bevallen! ConclusieHet proberen van een Ekomenu maaltijdbox is me goed bevallen op allerlei fronten. Ik vond het leuke gerechten en erg fijn dat ik kon kiezen uit maaltijden met lekker veel groenten. Extra fijn vond ik dat alle ingrediënten biologisch waren. Dat maakte alles naar mijn idee smaakvoller. Iets waar ik extra kritisch op was is of het abonnement dat je aangaat vanaf je eerste bestelling makkelijk en duidelijk kunt pauzeren of stopzetten. Dat is inderdaad duidelijk en makkelijk. Ekomenu werkt met een flexibel lidmaatschap…

    Lees meer
  • Review Familiebox

    5 mei 2021Dagmar

    Hoewel ik het heerlijk vind om zelf te kokkerellen probeer ik zo nu en dan ook graag een maaltijdbox uit. De gevarieerde maaltijden van Familiebox spraken me aan dus plaatste ik een bestelling. In dit artikel zet ik mijn ervaringen met de Familiebox maaltijden voor je op een rij! ConclusieHet proberen van een Familiebox is me goed bevallen op allerlei fronten zoals je kunt lezen. Iets waar ik extra kritisch op was is of het abonnement dat je aangaat vanaf je eerste bestelling makkelijk en duidelijk kunt pauzeren of stopzetten. Dat is inderdaad duidelijk en makkelijk. Verder had ik nog ingrediënten over waar ik een vierde dag nog lekker heb mee kunnen improviseren. Ik ga hier zeker nog eens vaker bestellen. Je kunt al een…

    Lees meer
  • Vertruffelijk ontdekt: sous-vide koken met de Souvy sous-vide set

    11 februari 2021Dagmar

    Tijdens diverse afleveringen van Masterchef Australia keek ik smachtend toe hoe deelnemers allerlei heerlijks bereidden met de sous-vide kooktechniek en nu mag ik deze speciale manier van garen zelf uitproberen. Souvy vroeg me namelijk of ik het leuk vond met hun sous-vide set aan de slag te gaan en mijn ervaringen te delen met jullie. Daarover hoefde ik niet lang na te denken! Lees je mee? Wat is sous-vide?Sous-vide is een kooktechniek waarin je gevacumeerd voedsel in een warm water bad tot een precieze temperatuur gaart. Zo kun je dus voedsel, bijvoorbeeld biefstuk, precies garen tot de gewenste kerntemperatuur! Garen tot precies de gewenste temperatuur vertaal ik naar: precies zoals het ingrediënt op zijn allerbest en lekkerst is. Dat klinkt zeer interessant toch? Wat mij…

    Lees meer
1 2 3 9