Mis geen enkel vertruffelijk recept!

Meld je aan en ontvang maandelijks nieuwe recepten in je inbox!

  • Italiaanse olijfoliecake met Amaretto

    26 november 2022Dagmar

    Een cake zonder boter, is dat lekker? Jazeker! Maak en proef deze Italiaanse olijfoliecake met Amaretto maar eens zou ik zeggen ūüôā In het recept heb ik Amaretto likeur en lekkere olijfolie met Sorrento citroenen gebruikt waardoor je naast een vleugje amandel ook een klein beetje frisse citroen proeft. Njam! Ingredi√ęnten voor Italiaanse olijfoliecake met Amaretto en citroen175 gram bloem150 gram kristalsuiker100 ml (amandel)melk100 ml Amaretto likeur4 eetlepels olijfolie met citroen2 eieren1 eetlepel bakpoedereen snuf zoutboter/olijfolie + extra bloem of paneermeel om de bakvorm in te vetten Italiaanse olijfoliecake met Amaretto en citroen recept (voor 1 cake)1.¬†Verwarm¬†de¬†oven¬†voor¬†op¬†180¬†graden (electrische oven).2. Mix de eieren bleek en schuimig met de suiker. 3. Voeg de melk, Amaretto en olijfolie toe. 4. Meng in een andere kom bloem, bakpoeder en zout.…

    Lees meer
  • Gezonde maaltijden aan huis

    8 november 2021Dagmar

    Op de jaarlijkse culiperslunch mocht ik kennis maken met de vegan gemaksmaaltijden van Plant B. Na van een lekkere maaltijd geproefd te hebben volgde een erg leuk gesprek waarin mijn enthousiasme alleen nog maar groter werd. Ik vind het dan…

    Lees meer
  • Met mes & stokjes kookboek review + winactie

    24 oktober 2021Dagmar

    Vorig jaar mocht ik bij Mascha Lammes en Ronald Giphart thuis aanschuiven voor een lunch ter gelegenheid van het verschijnen van hun gezamenlijke kookboek ‘De wereld thuis’. Een heerlijk kookboek waar ik regelmatig iets uit kook! ‘Met mes & stokjes’…

    Lees meer
  • Sous-vide kabeljauw met ras el hanout en beurre blanc

    23 oktober 2021Dagmar

    Beurre blanc is een ontzettend lekkere saus voor bij bijvoorbeeld coquilles en verschillende soorten witte vis. De basis voor deze beurre blanc is een witte wijnsaus waar vlak voor het serveren wat roomboter door is geroerd. Heerlijk! De sous-vide kabeljauw…

    Lees meer
  • Slowcooker butter chicken

    23 oktober 2021Dagmar

    Ben jij ook zo dol op Indiase butter chicken? Met dit recept maak je heel makkelijk heerlijke kruidige slowcooker butter chicken! Lekker met bijvoorbeeld rijst, naan en raita. Ingredi√ęnten voor slowcooker butter chicken (voor ongeveer 4 porties) 600 gram kipdijfilet (zonder huid en…

    Lees meer
1 2 3 151