• Gezouten karamelmousse

    14 november 2014Dagmar

    ‘Gezouten karamelmousse geserveerd met olijfolie’. De titel van dit recept op Smulweb oefende een onweerstaanbare aantrekkingskracht op mij uit. Waarschijnlijk komt dat omdat ik zo gek ben op de Tony chocolonely chocoladereep karamel met zeezout. De olijfolie erbij leek me ook wel wat. Na het recept gemaakt te hebben, wat natuurlijk alleen maar geslaagd kan zijn,…

    Lees meer
  • taai taai en pepernoten recept

    12 november 2014Dagmar

    Het Sinterklaas snoepgoed ligt al maanden in de winkel en ik weet niet hoe het bij jou eraan toe gaat, maar wij hebben al wat peper- en kruidnoten achter de kiezen. Het lekkerste vind ik de zachte grof gesneden pepernoten die naar anijs smaken. Het leek me leuk om zelf eens pepernoten en  taai-taai poppetjes…

    Lees meer
  • Ouderwets lekkere appelflappen

    3 oktober 2014Dagmar

    Er gaat niets boven een warme verse afgebakken appelflap, mmm! En helemaal niet moeilijk om te maken. Inclusief bakken ben je zo’n 3 kwartier bezig om ze te maken. Laat ze daarna nog even afkoelen en dan werk je ze af met vanillesiroop of abrikozenjam en (poeder)suiker. Wedden dat iedereen zich in de keuken verzamelt…

    Lees meer
  • Panna cotta met karamel en bastognecrumble

    27 september 2014Dagmar

    Ben je dol op bastognekoekjes? Houd je van de romige smaak van panna cotta? Gek op caramel? Dan is dit echt een toetje voor jou! Panna cotta is een heerlijk toetje dat bestaat uit net niet aan de kook gebrachte slagroom, in dit geval verrijkt met vanillestokjes voor een heerlijke vanillesmaak. Met dit recept ben…

    Lees meer
  • Zelfgemaakte pindarotsjes: peanuts!

    6 september 2014Dagmar

    Met slechts 2 ingrediënten maak je deze pindarotsjes lekker zelf, in slechts 3 stappen! Verder heb ik een paar suggesties waarmee je net een wat ander en origineler pindarotsje kan maken. Wat dacht je bijvoorbeeld van  pindarotsjes met caramel en zeezout, of met dadels en walnoten?   1. Smelt 200 gram pure chocolade au bain marie. Breek…

    Lees meer
1 3 4 5 6