• Zoete uienjam van rode ui

    11 maart 2015Dagmar

    Bij mijn lievelingsrestaurant (MEDS in Sittard) at ik een heerlijke vistapas: een krokante crostini met uienjam en een stukje gegrilde tonijn. Ik vond deze combinatie zo lekker dat ik besloot om zelf eens uienjam proberen te maken. En dat is goed gelukt!  icon-smile-o  Misschien voor sommige mensen een beetje een raar idee om jam te maken van…

    Lees meer