Dit mag wat mij betreft mijn laatste avondmaal zijn. Wat. onzettend. lekker. dit! Speciaal voor de feestdagen maakte ik nog eens zelf truffelmayonaise en ik had ook nog wat verse zwarte truffel over. Dus maakte ik deze lekkere culinaire frietjes met Parmezaan, truffelmayonaise en verse truffel geïnspireerd door de frietjes met truffel van Brut 172! Zaaaaalig!…