• Truffel mayonaise

    5 augustus 2015Dagmar

    Ben je ook zo gek op truffel? Wat dacht je van deze zelfgemaakte truffel mayonaise? Meng 4 eetlepels Zaanse mayonaise  met 5 theelepels truffel- champignon tapenade en klaar ben je. Natuurlijk kun je de mayonaise zelf maken als je wil. Deze truffelmayonaise smaakt heerlijk op bijvoorbeeld een broodje, een beetje verdund als sladressing, bij carpaccio…

    Lees meer