• Franse (kook)boeken top 5

    4 augustus 2014Dagmar

    Macarons, steak met Béarnaise saus, bouillabaisse, baguettes, salade Niçoise, croissants, tarte tatin…Creme Brulée, paté, plat du mer… Heerlijk gegeten op vakantie in Frankrijk en op zoek naar recepten om deze gerechten ook thuis te maken? Met behulp van deze boeken haal je de Franse keuken ook in jouw huis.   1. Auguste Escoffier: Ma Cuisine, Escoffier…

    Lees meer