• Zo bak je een perfecte biefstuk

    24 november 2014Dagmar

    Zo bak je een perfecte biefstuk. Je leest weleens in een recept dat je de pan waarin je vlees wilt bakken zo heet moet verhitten totdat er walm vanaf slaat. Maar ondertussen is je boter verbrandt. Of je hebt een stukje vlees gebakken maar het is niet mooi gebruind.  En als het wel mooi bruin…

    Lees meer