• Bisque zelf maken

    12 november 2020Dagmar

    Als er een soep is waar ik gek op ben dan is het een lekkere bisque bomvol smaak. Ik heb na de nodige pogingen ontdekt dat het gebruiken van ongepelde Hollandse garnalen het lekkerste resultaat geeft. Ik geef toe, het pellen is een monnikkenklusje en een goede oefening in geduld, maar het is het werk…

    Lees meer