• Koreaanse mini sla wraps met gehakt

    19 maart 2019Dagmar

    Heb je al eens wraps van sla gemaakt? Laatst zag ik op de website van HelloFresh een lekker recept voor Koreaanse biefstukwraps met groente en daardoor kwam ik op het idee voor deze Koreaanse mini sla wraps met gehakt. Ik ben dol op de Oosterse keuken en ik experimenteer er zoals jullie weten graag op…

    Lees meer
  • Superlekkere champignonburgers

    10 maart 2019Dagmar

    Het is geen geheim dat ik gek ben op champignons, paddenstoelen en truffels. Omdat ik als flexitariër ook graag mijn tanden zet in allerlei vegetarisch lekkers experimenteer ik er wat dat betreft ook graag op los. Zo kwam ik al snel op het idee voor deze superlekkere champignonburgers. Echt een aanrader! Ingrediënten voor superlekkere champignonburgers(onderdeel…

    Lees meer
  • Limburgs zuurvlees uit de slowcooker

    26 januari 2019Dagmar

    Toen ik laatst hachee in de slowcooker aan het maken was viel me op hoeveel ingrediënten overeen kwamen met de benodigdheden voor Limburgs zuurvlees. Zo kwam ik op het idee om met kleine aanpassingen in het hachee recept dit zuurvlees uit de slowcooker te maken! Ik had al eens eerder een poging gedaan met het…

    Lees meer
  • Prei stamppotje met ketjap gehaktballetjes

    12 januari 2019Dagmar

    Maak dit dit lekker prei stamppotje met ketjap gehaktballetjes eens: dat is nog eens een lekker stamppotje in een eigentijds jasje! Het stamppotje maak je op basis van aardappels, spekjes en gekarameliseerde prei. Dat is al lekker. Maar het wordt nog beter! De ketjap gehakt balletjes gaar je in de oven en verwarm je op…

    Lees meer
  • Varkenshaas met truffel-knolselderijpuree en paddenstoelen

    19 december 2018Dagmar

    Tover deze varkenshaas met truffel-knolselderijpuree en paddenstoelen met Kerst op tafel! Ik werd door Coop uitgedaagd om een Kerst klassieker met een twist te bedenken. Wat een superleuke uitdaging! Varkenshaas is een echte Kerst klassieker en ik gaf er een lekkere vertruffelijke twist aan door hem met truffel-knolselderijpuree en gebakken paddenstoelen te combineren. Ik ben…

    Lees meer
1 2 3 21