• Een dagje lekker vega: couscous met falafel

    16 oktober 2017Dagmar

    Couscous met falafel, gegrilde paprika, rucola, een lekkere dot romige frisse tzaziki en wat overheerlijk met olijfolie gegrild brood. Heerlijke ingrediënten voor een lekkere vegetarische hoofdmaaltijd. De zelfgemaakte falafel is niet alleen lekker maar ook vullend. Het brood zorgt voor een extra textuur en het grillsmaakje is heerlijk.  Couscous is heel makkelijk om te bereiden, er…

    Lees meer
  • Pasta met tomatenroomsaus en vodka

    14 oktober 2017Dagmar

    Deze pasta met tomatenroomsaus en vodka is om je vingers bij af te likken zo lekker! In bella Italia proefde ik afgelopen zomer de verrukkelijkste gerechten die vaak supersimpel waren. Eenmaal weer thuis inspireerde deze simpele maar heerlijke smaken me tot een eigen versie van de Italiaanse klassieker pasta met tomatenroomsaus, spekjes en vodka. Het…

    Lees meer
  • Naanbrood met gegrilde groente

    4 oktober 2017Dagmar

    Naanbrood met gegrilde groente. Yum! In dit recept combineerde ik luchtig zelfgemaakt naanbrood met heerlijke gegrilde aubergine, courgette, paprika en tomaat. Wat een hemelse combinatie! Naanbroodjes zijn heel makkelijk om zelf te maken: je maakt een deeg van zelfrijzend bakmeel met een milde yoghurt. Betsie’s geitenyoghurt-moment is er perfect voor. Deze yoghurt van Hollandse geitenmelk is…

    Lees meer
  • Slowcooker chili met stoofvlees

    3 oktober 2017Dagmar

    Slowcooker chili met stoofvlees. Nestel je op de bank met een heerlijke kom van deze dampende chili met stoofvlees uit de slowcooker. Diep, vol en krachtig van smaak met heerlijk mals rundvlees.  Dat is nog eens een aangename manier om de herfst te verwelkomen! Ik kwam op het idee om een chili te maken met stoofvlees in…

    Lees meer
  • Heerlijk stoofpotje uit de slowcooker

    7 september 2017Dagmar

    Ben je ook zo dol op stoofpotjes? En je slowcooker? Dan kun je je hart ophalen met dit recept voor een heerlijk stoofpotje uit de slowcooker! Sinds kort ben ik de trotse en blije eigenaar van een heuse crockpot. 1 van de eerste receptjes die ik hiermee uitprobeerde was dit heerlijk stoofgerecht. Naast het experimenteren…

    Lees meer
1 2 3 15