• Makkelijke moussaka : een heerlijke Griekse ovenschotel met gehakt

    23 augustus 2018Dagmar

    Met dit recept maak je makkelijke moussaka: een heerlijke Griekse ovenschotel op basis van kruidig gehakt, aardappel, gegrilde groente, zoete tomatensaus een lichte yoghurt saus gegratineerd met feta. Ik at voor het eerst moussaka in mijn nog weinig kookwaardige studententijd toen ik nog naar van die pakken greep waar je een wereldgerecht mee op tafel…

    Lees meer
  • Griekse salade met gegrilde sla

    19 augustus 2018Dagmar

    Deze Griekse salade met gegrilde sla zit bomvol smaak. Een lekker, makkelijk en licht hoofdgerecht voor als je wilt letten op wat je eet maar evengoed lekker wilt genieten. Laatst had ik onwijs in een lekkere Griekse salade. Omdat ik let op wat ik momenteel eet -oftewel bezig ben met een dieet- besloot ik zoveel…

    Lees meer
  • Griekse kip orzo

    5 augustus 2017Dagmar

    Met dit makkelijk recept maak je Griekse kip orzo: stukjes kip in een kruidige tomatensaus met orzo. Tzaziki en feta maken het af. De Griekse smaakmakers zoals kaneel, koriander, knoflook en munt geven een lekker Grieks tintje aan dit hoofdgerecht. Je maakt deze Griekse kip orzo door orzo te combineren met een zelfgemaakte kruidige tomatensaus…

    Lees meer
  • Griekse gyros

    17 juli 2017Dagmar

    Met dit makkelijk recept maak je superlekkere Griekse gyros op basis van kip, Griekse kruiden, veldsla, gegrilde paprika, tzaziki en feta. Geserveerd op een pita broodje, wrap of lekker met frietjes. Dit snel gerecht maak ik vaker doordeweeks omdat het zo lekker is en omdat het zo snel klaar is. Wij zitten na een drukke…

    Lees meer
  • Griekse tomatensaus

    5 maart 2017Dagmar

    Met dit recept maak je binnen een half uurtje een heerlijke Griekse tomatensaus. Een superlekkere basis voor bijvoorbeeld Griekse tomatenrijst, keftedes of witte reuzebonen. Of wat dacht je van deze Griekse tomatensaus met garnalen en feta uit de oven? Mmmm! Je maakt deze saus op basis van gepelde tomaten, ui, knoflook, laurier, kaneel en sambucca…

    Lees meer
1 2