• Superlekkere champignonburgers

    10 maart 2019Dagmar

    Het is geen geheim dat ik gek ben op champignons, paddenstoelen en truffels. Omdat ik als flexitariër ook graag mijn tanden zet in allerlei vegetarisch lekkers experimenteer ik er wat dat betreft ook graag op los. Zo kwam ik al snel op het idee voor deze superlekkere champignonburgers. Echt een aanrader! Ingrediënten voor superlekkere champignonburgers(onderdeel…

    Lees meer
  • Lasagna met pompoen en spinazie

    27 september 2015Dagmar

    Een heerlijke vegetarische lasagna met pompoen,spinazie, tomaat en mozzarella. Geloof me, je mist het vlees niet. Deze zachte licht zoete lasagna is gebaseerd op een recept van Jamie Oliver (rotolo di pasta met pompoen en spinazie). We aten een aangepaste versie bij onze vriend Tim die ik eigenlijk veel lekkerder vond (sorry Jamie!). Dit is de…

    Lees meer