• Warme paddenstoelensalade met een zachtgekookt ei

    17 april 2019Dagmar

    Onlangs waren we een weekend weg en met beperkt kookgerei en beperkte ingrediënten maakte ik toen een heerlijk geïmproviseerd lunchgerecht met gebakken paddenstoelen en een zachtgekookt ei. Het is een supereenvoudig maar lekker gerechtje dat ik het weekend erop thuis heel snel nog eens maakte! De champignons heb ik gebakken met peterselie, knoflook, tijm en…

    Lees meer