• Wafelbakjes met ijs en kersen + winactie

    19 september 2017Dagmar

    Wafels. Ik ben er dol op! Maar een wafelijzer stond nog niet in mijn keukenkastje. Toen ik door Coolgift werd gevraagd of het me leuk leek om de waffle bowl maker – een wafelijzer waar je superleuke wafelbakjes mee kan maken- uit te testen was ik meteen enthousiast! Ik maakte deze heerlijke luchtige wafelbakjes met…

    Lees meer
  • Limoncello ijs

    24 juli 2017Dagmar

    Met dit makkelijk recept maak je in een handomdraai heerlijk romig limoncello ijs zonder ijsmachine met maar 4 ingrediënten! Sinds ik heb ontdekt hoe makkelijk en lekker het is om ijs te maken op basis van gecondenseerde melk ben ik hiermee volop aan het experimenteren. Zo kwam ik op het idee om limoncello ijs te…

    Lees meer
  • Chocolade koffie ijs zonder ijsmachine

    8 juli 2017Dagmar

    Misschien kun je maar beter niet verder lezen: dit chocolade koffie ijs is namelijk gevaarlijk lekker! Je maakt dit verslavend lekker dessert zonder ijsmachine en met maar 4 ingrediënten.  Je maakt dit ijs namelijk op basis van gecondenseerde melk. Dat is mierzoete stroperige ingekookte melk met een boel suiker. Daardoor heb je geen eieren nodig…

    Lees meer
  • IJs in 5 minuten

    26 april 2017Dagmar

    Maak ijs in 5  minuten met maar 3 ingrediënten: yoghurt, bevroren fruit en zoetstof! Je hebt er geen ijsmachine voor nodig en je hoeft ook niet urenlang ongeduldig te ijsberen voor de diepvriesdeur. Doe dikke yoghurt met bevroren fruit naar keuze plus wat zoetstof of suiker in een keukenmachine, mix tot het fruit is fijngemalen en…

    Lees meer
  • Tiramisu met tokkelroom

    29 maart 2017Dagmar

    Tiramisu met tokkelroom of advocaat is een heerlijk Paas dessert! Maar ook natuurlijk heel lekker als het toevallig geen Pasen is.. Deze tiramisu is samengesteld uit twee lagen lange vingers gedrenkt in koffie en amandellikeur. Ertussen zit een dikke laag gezoete slagroom. Bovenop zit een dikke laag tokkelroom afgetopt met gekarameliseerde amandelen en poedersuiker. Klinkt…

    Lees meer
1 2 3