• Heerlijke curry met linzen, pompoen en mango

    6 maart 2019Dagmar

    Curry fans opgelet! Deze aromatische curry met linzen, pompoen en mango zit bomvol groente, is makkelijk om te maken en is ook nog eens superlekker. De basis is een gele curry boemboe die je verrijkt en dus nog lekkerder maakt met gember, trassi, sjalot, knoflook en vadouvan. Vadouvan is een heerlijk kerriemengsel met in dit…

    Lees meer
  • Lekkere curry met garnalen

    15 februari 2019Dagmar

    Ben jij ook zo dol op curry’s? Met dit recept maak je een lekkere curry met garnalen! Toen ik op een doordeweekse avond moe thuiskwam en iets snels, voedzaams en lekkers wilde eten maakte ik deze simpele curry. Lekker romig door de kokosmelk, een tikje (maar niet te) pittig, met lekker veel groente en van…

    Lees meer