• Snelle wok garnalen

    2 april 2020Dagmar

    Deze snelle wok garnalen met champignons, paprika, prei en een zelfgemaakte woksaus staan zo op tafel. Koken vind ik erg leuk, maar na een drukke dag heb ik daar niet altijd even veel puf meer voor. Dit makkelijk gerecht vind ik dan echt een uitkomst. De meeste tijd ben je kwijt aan het snijden van…

    Lees meer
  • Warme paddenstoelensalade met een zachtgekookt ei

    17 april 2019Dagmar

    Onlangs waren we een weekend weg en met beperkt kookgerei en beperkte ingrediënten maakte ik toen een heerlijk geïmproviseerd lunchgerecht met gebakken paddenstoelen en een zachtgekookt ei. Het is een supereenvoudig maar lekker gerechtje dat ik het weekend erop thuis heel snel nog eens maakte! De champignons heb ik gebakken met peterselie, knoflook, tijm en…

    Lees meer