• Carrot cake

    3 maart 2018Dagmar

    Carrot cake: een heerlijke stevige cake gevuld met o.a. wortel, rozijnen en walnoten. Lekker op smaak gebracht met vanille, kaneel, gember en een snufje kardamom. Toen de carrot cake afgekoeld was smeerde ik er een dikke laag roomkaasglazuur op en garneerde ik hem met wat (gehakte) walnoten. Om te zoenen zo lekker! Dat is weer…

    Lees meer
  • De ultieme chocolade cupcakes

    11 oktober 2017Dagmar

    Onlangs heb ik misschien wel de allerlekkerste chocolade cupcakes ooit gemaakt. Laat me beginnen met te vertellen wat voor mij de ultieme chocolade cupcake is. Een heerlijk luchtige cupcake, mooi van vorm en met een lekkere chocolade smaak. Maar daar hoort naar mijn idee nog iets bij wat een chocolade cupcake helemaal onweerstaanbaar maakt, en…

    Lees meer