Smokey gin-tonic

5 mei 2018Dagmar
Blog post

Deze smokey gin-tonic maak je binnen een handomdraai. Je hebt de reguliere gin-tonic ingrediënten nodig: je favoriete gin & tonic en daarnaast wat afgekoelde gerookte zwarte thee. Op de Horecava afgelopen jaar maakte ik kennis met thee mocktails waaronder eentje op basis van lapsang souchong.  Die haalde ik dezelfde dag nog in huis. Dankzij deze zwarte gerookte thee krijgt deze gin-tonic een lekker rokerig smaakje. Toen ik laatst aan het experimenteren was met gin-tonics kwam ik zo op het idee voor deze smokey gin-tonic. Lekker kruidig met een takje rozemarijn en verfrissend met ijsblokjes. Een heerlijk dorstlessend drankje!

Smokey gin-tonic
Je maakt deze smokey gin-tonic door 50 ml gin, 150 ml tonic en 1 eetlepel afgekoelde lapsang souchong te mixen. Serveer met ijsblokjes, een takje rozemarijn en een rietje. Proost!

untitled-166
Bereiding, foto’s en styling: Dagmar

Leave a comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Vorig bericht Volgend bericht