Mis geen enkel vertruffelijk recept!

Meld je aan en ontvang maandelijks nieuwe recepten in je inbox!

  • Gentse waterzooi

    1 mei 2015Dagmar

    Gentse waterzooi is een gebonden soep met kip, groenten, room en aardappeltjes op basis van een zelfgetrokken bouillon: heerlijk! Het is wat werk maar daarna kun je er ook heerlijk van genieten. Het is niet voor niets dat dit gerecht…

    Lees meer
  • Keukentip: bouillonblokjes bewaartip

    1 mei 2015Dagmar

    Als je net zoals ik regelmatig verschillende bouillonblokjes gebruikt dan is deze tip uit eigen keuken misschien ook iets voor jou: ik bewaar ze in een transparante (thee)doos. Zoals je op de foto kunt zien zit in elk vakje een aparte…

    Lees meer
  • Seizoensgroenten Mei

    29 april 2015Dagmar

    Seizoensgroenten Mei. Handig: een overzicht met alle seizoensgroenten per maand met recepttips, nu elke maand op Vertruffelijk. Door met seizoensgroenten te koken leef je bewuster in het desbetreffende jaargetijde en kun je tijdens het koken genieten van al dat moois en…

    Lees meer
  • Zelf gekruide shoarma met roti en sla

    23 april 2015Dagmar

    Wist je dat je heel makkelijk zelf je vlees a la shoarma kunt kruiden? Je hebt alleen maar wat knoflook, kaneel en koriander nodig. Lekker om kipreepjes en varkenshaas mee te kruiden en persoonlijk vind ik dit veel lekkerder dan de…

    Lees meer
  • Hollandaise saus

    19 april 2015Dagmar

    Hollandaise saus is een klassieke Franse saus op basis van ei en boter. Veel boter! Dat maakt deze saus ook zo gevaarlijk lekker. Naast de klassieke combinatie met gepocheerde eieren en zalm is Hollandaise saus ook een heerlijke saus voor bij…

    Lees meer
1 95 96 97 98 99 119