Mis geen enkel vertruffelijk recept!

Meld je aan en ontvang maandelijks nieuwe recepten in je inbox!

  • Biefstuk met rode wijnsaus en knolselderijpuree

    16 december 2014Dagmar

    Dit is een heerlijke klassieker die veel mensen lekker vinden: een perfect in roomboter gebakken stukje biefstuk of ossenhaas, op een lekkere dot fluwelen knolselderijpuree met daarbij een volle romige rodewijnsaus met port. Het hoogtepunt van het kerstdiner  icon-smile-o  Ik vond…

    Lees meer
  • Review faux gras

    14 december 2014Dagmar

    Zoals jullie hebben kunnen lezen ging ik onlangs op culinair schattenavontuur in een Belgische supermarkt. De aanleiding daarvoor was faux gras waarover ik op internet had gelezen en wat ik graag wilde uitproberen. Faux gras is volledig plantaardig en zou…

    Lees meer
  • Amuse soepje van knolselderij en truffel

    13 december 2014Dagmar

    Dit amuse soepje van knolselderij en truffel is een zalig en veelbelovend begin van een speciaal etentje. De truffelolie die je er vlak voor het serveren indruppelt maakt er een heel bijzonder gerechtje van. Leuk om dit soepje in kleine glaasjes…

    Lees meer
  • Geen Kerst stress: tips voor een relaxte kerst

    10 december 2014Dagmar

    Ze zitten er weer aan te komen: de feestdagen. Voor veel mensen de gezelligste tijd van het jaar maar soms ook stressvol. Met deze tips voor een relaxte kerst hoop ik een bijdrage te leveren aan vooral gezellige, ontspannen en…

    Lees meer
  • Culinaire paddestoelensoep

    8 december 2014Dagmar

    Ook gek op paddestoelen? Deze paddestoelensoep is een van m’n favoriete soepen. Wat deze soep helemaal afmaakt is olijfolie (of truffelolie) van goede kwaliteit die ik vlak voor het serveren in de soep druppel. Het geeft echt een soort van wauwfactor…

    Lees meer
1 85 86 87 88 89 102