Mis geen enkel vertruffelijk recept!

Meld je aan en ontvang maandelijks nieuwe recepten in je inbox!

  • Varkenshaas met truffel-knolselderijpuree en paddenstoelen

    19 december 2018Dagmar

    Tover deze varkenshaas met truffel-knolselderijpuree en paddenstoelen met Kerst op tafel! Ik werd door Coop uitgedaagd om een Kerst klassieker met een twist te bedenken. Wat een superleuke uitdaging! Varkenshaas is een echte Kerst klassieker en ik gaf er een…

    Lees meer
  • Furikake recept

    18 december 2018Dagmar

    Furikake. ‘Furi-what?’ denk je misschien. Furikake is Japanse crunchy topping met veelal geroosterde sesamzaadjes, zeewier en gedroogde tonijn. Het is een lekker strooisel bomvol umami dat meestal met rijst wordt gecombineerd. Ik at afgelopen jaar een sushi bowl met kraakverse rauwe…

    Lees meer
  • Geniet van no-nonsense gastronomie bij restaurant De Kolentip

    17 december 2018Dagmar

    In dit verslag vertel ik je graag over mijn bezoek aan gastronomisch restaurant De Kolentip in Maasbracht en waarom je er beslist naar toe moet! Wat ben ik toch een bofkont. Naast mijn leuke baan heb ik het geluk vanwege…

    Lees meer
  • Wat is Matcha en wat kun je er allemaal mee?

    15 december 2018Dagmar

    Als koffieleut kreeg ik de ontzettend leuke vraag van thee specialiteiten (en meer!) webshop Evans & Watson of ik het zou leuk zou vinden om samen iets leuks te maken. Toen ik het uitgebreide matcha assortiment bij hen ontdekte en…

    Lees meer
  • Wokken doe je zo

    12 december 2018Dagmar

    Wokken, ik ben fan! Het is lekker, simpel en snel. Ideaal dus om na een drukke dag snel iets lekkers en verrassends op tafel te toveren en daarmee past wokken perfect in mijn druk en hectisch leven. Wat is wokken?…

    Lees meer
1 3 4 5 6 7 102