De zondagse soep van mijn vader met meer groenten dan bouillon. Als kind gruwde ik ervan, als volwassene kan ik er ontzettend van genieten en alsnog enorm waarderen. Ik kocht braadworst (nog iets waarvan ik vroeger op de vlucht sloeg)…
-
Lees meerDit mag wat mij betreft mijn laatste avondmaal zijn. Wat. onzettend. lekker. dit! Speciaal voor de feestdagen maakte ik nog eens zelf truffelmayonaise en ik had ook nog wat verse zwarte truffel over. Dus maakte ik deze lekkere culinaire frietjes…
-
Lees meerTerwijl velen zich nog afvragen met wie ze de kerstdagen vieren en wat er dan op tafel komt, zijn de chefs van Relais & Châteaux al druk bezig met het verzorgen van een gepaste maar onvergetelijke gastronomische jaarwisseling. Met de gedachte: “als…
-
Lees meerIn dit artikel zet ik mijn vijf beste Kerstgerechten voor je op een rij! Kerst staat voor mij synoniem met lekker eten en gezellig urenlang tafelen in goed gezelschap. Daar horen natuurlijk heerlijke gerechten bij. Benieuwd naar mijn Kerstfavorieten? Nog…
-
Lees meerMeester chocolatier Geert-Jan Heesterbeek van la Fève in Maastricht heeft de tweede editie van zijn Sterrenbonbons gelanceerd. De Sterrenbonbons zijn ontwikkeld in samenwerking met 10 Nederlandse en Belgische sterrenchefs en in elke chocoladebonbon is de signatuur van de chef te…
Laatste berichten
-
Pasta puttanesca
17 januari 2021
-
Challenge update: lukt het me om geen vlees te eten, meer groenten te eten en om geld te besparen op boodschappen?
16 januari 2021
-
Makkelijke Foe Yong Hai
15 januari 2021
-
Vegetarische lasagna Bolognese
7 januari 2021
-
Persoonlijke challenge Januari 2021: een maand zonder vlees, meer groenten en minder geld uitgeven aan boodschappen
2 januari 2021