• Steak tartaar met verse truffel

    28 september 2017Dagmar

    Onlangs bestelde ik voor het eerst online verse zwarte truffel: iets wat al heel erg lang heel hoog op mijn verlanglijstje stond. Het allereerste gerechtje dat ik maakte toen ik zo blij als een kind de verse truffels uitpakte was deze steak tartaar met verse truffel. Voor deze speciale gelegenheid kocht ik een stukje ossenhaas…

    Lees meer
  • Heerlijk stoofpotje uit de slowcooker

    7 september 2017Dagmar

    Ben je ook zo dol op stoofpotjes? En je slowcooker? Dan kun je je hart ophalen met dit recept voor een heerlijk stoofpotje uit de slowcooker! Sinds kort ben ik de trotse en blije eigenaar van een heuse crockpot. 1 van de eerste receptjes die ik hiermee uitprobeerde was dit heerlijk stoofgerecht. Naast het experimenteren…

    Lees meer
  • Gevulde paprika’s met gehakt en ketjap

    23 augustus 2017Dagmar

    Gevulde paprika’s met gehakt en ketjap: dat is weer eens een andere lekkere manier om groente op tafel te zetten! Deze paprika’s vul je met een gehaktmengsel dat je lekker op smaak brengt met o.a. ketjap medja, een beetje sambal badjak en knoflook. Er zitten ook nog gebakken champignons in de vulling maar eigenlijk kun…

    Lees meer
  • Het lekkerste broodje worst ooit

    20 augustus 2017Dagmar

    Het lekkerste broodje worst ooit ontstond nogal toevallig. Van mijn broer kreeg ik een paar heerlijke bbq worstjes van een nabijgelegen boerderijwinkel. Mijn man kwam in die periode thuis met het verzoek bij het eerstvolgende supermarktbezoek een fles Re­mia Bla­zing Lu­ke smo­key hot cock­tail saus te kopen. Dat deed ik en op een regenachtige zaterdag…

    Lees meer
  • Indische gehaktballetjes uit de slowcooker

    19 augustus 2017Dagmar

    Indische gehaktballetjes uit de slowcooker, met een lekkere ketjap saus. Een nieuwe favoriet hier in huis! Lekker als hoofdgerecht met bijvoorbeeld (basmati)rijst of brood. Maar ook erg lekker als borrelhapje tijdens een feestje. Mmm! Om deze gehaktballetjes te maken breng je het gemengde gehakt op smaak met o.a. ui, knoflook en sambal, rol je er…

    Lees meer
1 2 3 4 16