• Griekse gehaktballetjes

    16 oktober 2015Dagmar

    Ben je ook zo gek op Griekse gehaktballetjes in tomatensaus? De allerlekkerste maak je gewoon zelf. Met dit makkelijk recept draai je heerlijke biologische gehaktballetjes die je op smaak brengt met typische Griekse kruiden. Heerlijk met bijvoorbeeld rijst.  Een heerlijk Grieks hoofdgerecht dat je makkelijk op tafel tovert. Foto: Griekse gehaktballetjes in tomatensaus op een…

    Lees meer
  • Heerlijke lamsbout uit de oven

    5 oktober 2015Dagmar

    Op zondag vind ik het heerlijk om uitgebreid te koken. Het is daar ook zo’n mooie relaxte dag voor. Heel leuk vind ik het om een groot stuk vlees in de oven te bereiden en meestal begin ik dan na het ontbijt al met de voorbereidingen. Maar in geval van een marinade maak ik die…

    Lees meer
  • Pasta met saucijs spinazie en tomaat

    3 oktober 2015Dagmar

    Ben jij ook zo gek op pasta? Deze pasta at ik voor het eerst in 2010 toen ik een maand op het huis van een reislustige collega mocht passen. Ik vond hem zo lekker dat ik hem die maand minstens elke week wel een keertje heb gemaakt. Het is stevige kost met een kruidige tomaten…

    Lees meer
  • Spaghetti met gehaktballetjes

    25 augustus 2015Dagmar

    Spaghetti met gehaktballetjes, wat is dit toch een lekkere combinatie! De basis is biologisch rundergehakt dat ik lekker op smaak bracht met o.a. lekkere Italiaanse kruiden, knoflook, ui en tomatenpuree. Verder gebruikte ik vezelrijke spaghetti en een zoete tomatensaus. Makkelijk om te maken en een erg lekkere combinatie die hier regelmatig op tafel staat! Spaghetti…

    Lees meer
  • Griekse vleesspiesjes (Souvlaki’s)

    28 juli 2015Dagmar

    Oftwel souvlaki’s  icon-smile-o Ik geef je mijn geheime recept voor een zelf samengestelde Griekse kruidenmix waarmee je Griekse vleesspiesjes op tafel tovert waarmee je je in Griekenland of in een Grieks restaurant waant. Marineer er vleesspiezen mee en grill ze even. Serveer er gegrilde paprika’s, tzaziki, Griekse salade en dolmades bij en je hebt een compleet Griekse…

    Lees meer
1 14 15 16 17 18 21