• Gedeconstrueerde garnalencocktail

    21 december 2018Dagmar

    Maak eens een gedeconstrueerde garnalencocktail met dit recept! Een moderne garnalencocktail met whisky cocktailsaus schuim, avocado limoencrème, furikake, biet en appel. Ik vind het leuk om een nieuwe draai te geven aan een klassieker en ik had al een tijdje in mijn hoofd om een eigentijdse versie van een garnalencocktail te maken. Zeg maar een…

    Lees meer
  • Japanse gegrilde tonijn met wokgroente

    15 augustus 2018Dagmar

    Maak deze Japanse gegrilde tonijn met wokgroente als je zin hebt in een lekker en lichte hoofdmaaltijd. Het is lekker om tonijn te grillen met wat typisch Japanse kruiden. Wok er supersnel wat prei, shiitake, wortel en spitskool bij dan heb je samen met wat rijst supereasy een superlekker maaltje voor je neus staan. Enjoy! Japanse…

    Lees meer
  • Rice bowl met rode curry gamba’s en gestoomde groente

    16 juli 2018Dagmar

    Deze makkelijke rice bowl met rode curry gamba’s en gestoomde groente vind ik ideaal om te maken na een drukke (werk)dag. Hij staat binnen no-time op tafel en dat vind ik erg fijn. Wat ik ook erg fijn vind aan dit gerecht is dat er lekker veel groente in zit: zo’n 300 gram persoon. De…

    Lees meer
  • Zalmkoekjes met rode curry en Thaise rauwkost

    17 juni 2018Dagmar

    Als je van zoet, kruidig, fris en pittig houdt, dan zijn deze zalmkoekjes met rode curry en Thaise rauwkost vast iets voor jou! Deze zalmkoekjes zijn makkelijk om te maken met behulp van een foodprocessor. Hak de zalm met wat citroengras (ben ik gek op), rode curry boemboe, bakpoeder en bloem tot een grove textuur.…

    Lees meer
  • Supersimpele pasta met zalm en citroen

    7 januari 2018Dagmar

    Supersimpel, superlekker en supersnel klaar; deze supersimpele pasta met zalm en citroen zet je met maar enkele ingrediënten in zo’n 20 minuten op tafel. Met een lekkere salade op basis van verse spinazie inbegrepen. Ingrediënten voor supersimpele pasta met zalm en citroen (hoofdgerecht voor 2 personen) 200 gram pasta naar keuze (bijvoorbeeld linguine) 2 warm…

    Lees meer
1 2 3 4 10