• Japanse gegrilde tonijn met wokgroente

    15 augustus 2018Dagmar

    Maak deze Japanse gegrilde tonijn met wokgroente als je zin hebt in een lekker en lichte hoofdmaaltijd. Het is lekker om tonijn te grillen met wat typisch Japanse kruiden. Wok er supersnel wat prei, shiitake, wortel en spitskool bij dan heb je samen met wat rijst supereasy een superlekker maaltje voor je neus staan. Enjoy! Japanse…

    Lees meer
  • Rice bowl met rode curry gamba’s en gestoomde groente

    16 juli 2018Dagmar

    Deze makkelijke rice bowl met rode curry gamba’s en gestoomde groente vind ik ideaal om te maken na een drukke (werk)dag. Hij staat binnen no-time op tafel en dat vind ik erg fijn. Wat ik ook erg fijn vind aan dit gerecht is dat er lekker veel groente in zit: zo’n 300 gram persoon. De…

    Lees meer
  • Zalmkoekjes met rode curry en Thaise rauwkost

    17 juni 2018Dagmar

    Als je van zoet, kruidig, fris en pittig houdt, dan zijn deze zalmkoekjes met rode curry en Thaise rauwkost vast iets voor jou! Deze zalmkoekjes zijn makkelijk om te maken met behulp van een foodprocessor. Hak de zalm met wat citroengras (ben ik gek op), rode curry boemboe, bakpoeder en bloem tot een grove textuur.…

    Lees meer
  • Salade met gerookte zalm en eetbare bloemen

    20 mei 2018Dagmar

    Maak deze lekkere salade met gerookte zalm en eetbare bloemen als lunch of voorgerecht. De lichte dressing op basis van halvanaise, limoen en citroengras puree past er lekker bij en is makkelijk om te maken. Ik ben dol op eetbare bloemen en kon het niet laten deze lekkere salade te versieren met viooltjes, felroze anjer…

    Lees meer
  • Vissoep met zalm, spekjes en crème fraîche

    24 februari 2018Dagmar

    Deze rijkelijk gevulde vissoep met zalm, spekjes en crème fraîche is een heerlijke en makkelijk te maken maaltijdsoep. Heerlijk met brood en aioli. Door het gebruik van spekjes krijgt deze soep een lekkere volle smaak. De tijm en pastis zorgen voor een lekkere kruidige en anijsachtige smaak en de crème fraîche voor een romige ietwat…

    Lees meer
1 2 3 10