• Maaltijdsalade met geroosterde pompoen en geitenkaas

    20 september 2019Dagmar

    Stel je eens voor. Zoete gekarameliseerde pompoen met zachte frisse geitenkaas. Verder vlezige gebakken paddenstoelen met knoflook, tijm en peterselie. Quinoa. En voor wat crunch en het benadrukken van de notige smaak en zoete smaak van de pompoen wat geroosterde hazelnoten. Tenslotte maakt de honing-balsamico dressing met mosterd dit herfstig feestje compleet. Kortom: deze. maaltijdsalade.…

    Lees meer
  • Vegetarische spaghetti Bolognese

    11 september 2019Dagmar

    Met dit recept maak je een lekkere vegetarische spaghetti Bolognese. Met een heerlijke tomatensaus vol groente en lekkere Italiaanse kruiden.

    Lees meer
  • Salade met geitenkaas en balsamico rozijnen

    3 april 2019Dagmar

    Wat deze salade met geitenkaas en balsamico rozijnen echt bijzonder maakt zijn de balsamico rozijnen. Dat zijn hele lekkere mini smaakbommetjes en je maakt ze heel makkelijk door rozijnen even te laten wellen in heet water en ze vervolgens even te laten marineren in wat goede aceto balsamico. Ze versterken elkaar smaak, echt heel lekker!…

    Lees meer
  • Superlekkere champignonburgers

    10 maart 2019Dagmar

    Het is geen geheim dat ik gek ben op champignons, paddenstoelen en truffels. Omdat ik als flexitariër ook graag mijn tanden zet in allerlei vegetarisch lekkers experimenteer ik er wat dat betreft ook graag op los. Zo kwam ik al snel op het idee voor deze superlekkere champignonburgers. Echt een aanrader! Ingrediënten voor superlekkere champignonburgers(onderdeel…

    Lees meer
  • Parelcouscous salade met gegrilde paprika en geitenkaas

    23 juli 2018Dagmar

    Als je van lekker, simpel maar ook bijzonder houdt dan is deze geweldig lekkere parelcouscous salade met gegrilde paprika en geitenkaas misschien wat voor jou! De combinatie van frisse zachte geitenkaas, rokerige gegrilde paprika (uit de diepvries, dus supereasy) en licht kruidige parelcouscous is superlekker! Met dit makkelijk recept tover je een lekker hoofdgerecht voor…

    Lees meer
1 2 3 6