• Broccoli kokossoep

    29 september 2019Dagmar

    Laatst heb ik een lekkere grote pan van de broccoli kokossoep gemaakt. Ik bracht de soep op smaak met verse gember, ui, knoflook en de lekkere spicy black bullet jalapeno peper uit de foodybox van kroonophetwerk. Bij jalapeno moet ik denken aan Jose Jalapeno van Jeff Dunham, jij ook? Ik stoomde de broccoli om precies…

    Lees meer
  • Pompoensoep met wortel en gember

    16 september 2019Dagmar

    Maak een heerlijke dikke pompoensoep met wortel en gember met dit makkelijk recept.

    Lees meer
  • Soep met erwtjes, kokosmelk en groene curry

    27 april 2019Dagmar

    Deze soep met erwtjes, kokosmelk en groene curry is een heerlijk aromatisch soepje. Ingrediënten voor soep met erwtjes, kokosmelk en groene curry(voorgerecht voor 2 personen/voor ca. 500 ml soep)300 gram (biologische) diepvries erwten (ontdooid)1 sjalotje, gesnipperd1 /2 teen knoflook, uit de pers1 opgehoopte theelepel groene curry pasta1 klein laurierblaadje1/4 theelepel gedroogde munt0.5 liter kippenbouillon (liefst…

    Lees meer
  • Knolselderij aardpeer soep

    16 januari 2019Dagmar

    Met maar een paar ingrediënten maak je deze heerlijke vullende knolselderij aardpeer soep met spekjes en kookroom. De combinatie knolselderij en aardpeer soep proefde ik voor het eerst tijdens een foodtour en ik was er meteen weg van. Wàt ontzettend lekker! Ik proefde iets gerookts en de heerlijke smaken van de zoete, notige en anijsachtige…

    Lees meer
  • Supersnelle geroosterde paprikasoep

    1 januari 2019Dagmar

    Bij Coffee Mundo in Sittard at ik laatst een lekkere dikke geroosterde paprikasoep. Ik kreeg meteen zin om thuis een grote pan te maken maar had geen zin om eerst paprika’s te blakeren in een vlam of op de grill. Ik besloot voor een supersnelle variant te gaan met een zak gegrilde paprikamix uit de…

    Lees meer
1 2 3 6