• Caesar salad

    5 september 2015Dagmar

    Deze klassieker met gerookte kip, Parmezaanse kaas, zelfgemaakte dressing en zelfgemaakte croutons zet je makkelijk en snel op tafel. De kleine zelfgemaakte details maken deze salade zoveel lekkerder dan kant-en-klaar. Probeer het maar eens. Dit is een lekkere maaltijdsalade voor doordeweeks die ook bij mannen in de smaak valt  icon-smile-o  Dit heb je nodig voor 2…

    Lees meer
  • Griekse salade

    28 juli 2015Dagmar

    Griekse salade: niet voor niets een heerlijke klassieker. Serveer er nog wat zelfgekruide gegrilde souvlaki’s, gegrilde paprika’s, dolmades en tzaztiki bij en je hebt een heerlijk Grieks etentje, gewoon bij jou thuis.  De Griekse salade smaakt heel lekker bij deze Griekse souvlaki’s. Het makkelijke recept vind je hier. Dit heb je nodig voor 2 personen…

    Lees meer
  • Geroosterde tomaatjes

    12 juli 2015Dagmar

    Door deze tomaatjes ruim een uurtje in de oven te zetten met wat olijfolie haal je het beste uit ze naar boven: ze worden heerlijk zoet. Ik vind ze heerlijk! Vroeger lustte ik geen tomaatjes, maar deze geroosterde tomaatjes wil ik wel elke dag eten  icon-smile-o  Door het roosteren in de oven worden de tomaatjes heerlijk…

    Lees meer
  • Frisse pasta salade met spekjes

    3 juli 2015Dagmar

    Een lekkere en makkelijke koude pasta salade, ideaal voor die warme dagen dat je geen zin hebt om lang achter het fornuis te staan maar wel graag lekker wilt eten. In deze salade worden penne gecombineerd met bacon, rode paprika, Parmezaanse kaas in een romige saus op basis van crème fraîche en tomatenketchup. De basilicumolie…

    Lees meer
  • Knolselderijpuree

    28 december 2014Dagmar

    Een heerlijke romige puree met een subtiele knolselderijsmaak. De eerste keer dat ik hem maakte heb ik het bord afgelikt, zo lekker vond ik het. En je kan deze puree mooi combineren met vlees of vis, of er bijvoorbeeld een amuse soepje met truffel mee maken. Heel makkelijk om te maken, en superlekker. Ingrediënten voor 4…

    Lees meer
1 2 3 4 5