• Proef de seizoenen bij restaurant G7 in Sittard

    5 april 2019Dagmar

    De afgelopen maanden zijn er verschillende restaurants in Sittard bijgekomen, waaronder restaurant G7. Al sinds ik nog net niet mijn kom uitlikte bij restaurant De Kolentip in Maasbracht (van dezelfde eigenaren) stond dit restaurant torenhoog op mijn lijstje om eens te bezoeken! Nu is het er dan eindelijk van gekomen! Benieuwd hoe het was? Lees en geniet mee. G7 Food and DrinksGruizenstraat 7 Sittard(vandaar de naam G7)Telefoonnummer:046-423 3725 E-mail: info@g7foodanddrinks.nlInstagram: g7foodanddrinksWebsite: g7foodanddrinks.nl Wil je niets Vertruffelijks missen? Volg me dan op social media! Tekst, foto’s en styling: Dagmar

    Lees meer
  • Vetarm een eitje bakken met de Joseph Joseph froach pods – review

    8 maart 2019Dagmar

    ‘Deze nieuwste gadget van het Britse merk Joseph Joseph combineert bakken met pocheren waar maar liefst 95% minder olie nodig is én een perfect eitje gegarandeerd is!’ Nou, toen ik dit las in een persbericht was mijn belangstelling wel gewekt hoor. Als liefhebber van zowel een mooi gebakken, egaal gegaard ei met een vloeibare dooier als ook van een mooi gepocheerd ei stelde ik deze Joseph Joseph froach pods maar al te graag op de proef. Ik kreeg een setje toegestuurd om te testen en in deze review deel ik graag mijn ervaring met je. Wil je niets Vertruffelijks missen? Volg me dan op social media! Tekst en foto’s: Dagmar Ik kreeg de froach pods toegestuurd door TTP concepts en schreef er dit artikel over.…

    Lees meer
  • Vertruffelijk eet bij restaurant Hunker

    22 februari 2019Dagmar

    ‘Misschien bent u al bekend met ons concept? We hebben geen uitgebreide menukaart maar een 3- of 4-gangen verrassingsmenu voor de lunch’ licht gastheer Jeroen van restaurant Hunker toe. Tsja, je bent foodie of niet. Dus uiteraard had ik dit al gespot op de website. Op een vrijdagmiddag toog ik naar Sittard centrum om nu eindelijk eens te eten bij het restaurant waar ik als sinds haar opening najaar 2018 mijn zinnen op had gezet. Aangezien carnaval dit jaar op mijn verjaardag valt en veel restaurants dan gesloten zijn, maakte ik van de gelegenheid gebruik om dan maar op een ander moment te kiezen voor een culinair me-momentje. En daar heb ik beslist geen spijt van! In deze blog vertel ik je graag hoe mijn…

    Lees meer
  • Vertruffelijk eet bij De Kokeers in Maastricht

    12 februari 2019Dagmar

    Het is een druilerige koude winteravond als we het stoepje afdalen naar restaurant De Kokeers in Maastricht. Binnen worden we meteen verwelkomd met een gulle glimlach van de mannelijke kok en een heerlijk brandend haardvuur. Wat een gezellig restaurant zeggen mijn man en ik meteen tegen elkaar. We aten een driegangen keuzemenu met een leuke social deal. Ik vertel je er graag meer over! Snel na binnenkomst krijgen we het speciale social deal keuze menu. Het social deal menu bestaat uit drie gangen. Bij het voor- en hoofdgerecht kun je kiezen uit een vis-, vlees- of vegetarisch gerecht. Bij het nagerecht bestaat de keuze uit een klassieke Dame Blanche of originele parfait van Irisch Coffee. Tip: er is een bijpassend wijnarrangement mogelijk, extra leuk! Mijn…

    Lees meer
  • Geïnspireerd koken met De smaakbijbel

    21 januari 2019Dagmar

    Als foodie ben ik altijd op zoek naar nieuwe, lekkere en verrassende smaakcombinaties. Hoewel de overbelaste plank met kookboeken al langer luidkeels protesteert kan ik het niet laten af en toe toch een nieuw kookboek te kopen. Ik ben dol op de mooie foto’s van de veelbelovende gerechten en de bijbehorende inspiratie. Ik heb bijna overal wel in huis kookboeken en -magazines liggen. Zelfs op mijn nachtkastje. Toen ik weer eens online aan het neuzen was naar mijn nieuwste toekomstige aanwinst stuitte ik op ‘De smaakbijbel’ van Niki Segnit. Nieuwsgierig las ik in de beschrijving  dat het boek een indeling bevat van ingrediënten naar smaakfamilies. Daarmee zou schrijfster Niki inzichtelijk maken waarom sommige smaken en ingrediënten goed bij elkaar passen. Of juist niet. Als voorbeeld werd…

    Lees meer
1 2 3 6