• Nieuw op Vertruffelijk!

    14 oktober 2014Dagmar

    De mogelijkheid om recepten te printen, op te slaan en te e-mailen. Nu kun je je favoriete vertruffelijk recept bewaren op je computer en een printje makkelijk bij de hand hebben tijdens het koken! Dat is nog eens handig! Deze opties kun je vanaf vandaag vinden onderaan elk recept, dit ziet er zo uit: We hebben…

    Lees meer
  • Nieuwe trend: gastrobars

    20 september 2014Dagmar

    Sinds ik afgelopen december voor het eerst een gastrobar bezocht (Pollevie in Den Bosch) ben ik verkocht. Wat een geweldige combinatie van heerlijke & bijzondere gerechtjes met naadloos bijpassende wijnen per glas. Wat mij betreft de ultieme combinatie van wijn en spijs! Eerder maakte ik in m’n post ‘Culinair reisverslag: logeren bij de wijnboer’ ook al…

    Lees meer
  • Culinair reisverslag: Logeren bij de wijnboer

    30 augustus 2014Dagmar

    Afgelopen voorjaar hebben mijn zus Wendie en ik een culinair zussenweekend geboekt via Cazebonne. Cazebonne is een Nederlandse gespecialiseerde culinaire reisorganisatie met tal van mogelijkheden, waaronder bourgondische weekendjes weg, bijzondere stedentrips en wijnrondreizen in tal van landen. Maatwerk door Cazebonne staat hierbij voorop.  Hun aanbod bestaat uit bijvoorbeeld reisjes waarbij je truffels zoekt, wijnproeverijen bezoekt…

    Lees meer
  • Films voor foodies

    18 augustus 2014Dagmar

    Houd jij ook zo van film èn lekker eten? Vind jij het ook zo heerlijk om je te verlekkeren aan de heerlijkste gerechten in films? Dan kun je met deze films zeker je hart ophalen. Hieronder tref je een overzicht aan van films met watertandend eten in de hoofdrol. Organiseer eens een filmavondje met vriendinnen, en…

    Lees meer
  • Franse (kook)boeken top 5

    4 augustus 2014Dagmar

    Macarons, steak met Béarnaise saus, bouillabaisse, baguettes, salade Niçoise, croissants, tarte tatin…Creme Brulée, paté, plat du mer… Heerlijk gegeten op vakantie in Frankrijk en op zoek naar recepten om deze gerechten ook thuis te maken? Met behulp van deze boeken haal je de Franse keuken ook in jouw huis.   1. Auguste Escoffier: Ma Cuisine, Escoffier…

    Lees meer
1 15 16 17 18