De afgelopen weken heb ik lopen experimenteren met zelf likeur maken. Na wat zoeken naar de juiste verhoudingen is deze mandarijnen likeur 1 van de eerste probeerseltjes waar ik tevreden over ben. En..het smaakt naar meer! Dus zo nu en dan zul je dan ook een recept voor een likeur zien opduiken op Vertruffelijk.nl! Maar…
-
Lees meerDeze café liégeois proefde ik voor het eerst bij Restaurant Gaar in Meerssen en was meteen in de zevende hemel. Dit hemels drankje is zo lekker dat het verboden zou moeten worden! Eenmaal thuis kon ik dan ook niet wachten om de smaken uit te werken in een recept en dat is erg goed gelukt! Zelfs mijn…
-
Lees meerOp de website van Baileys kwam ik het receptje tegen voor deze chocolademelk met Baileys. Ik had echt zo eureka momentje, dit moest wel lekker zijn! Bij mijn eerstvolgende boodschappen rondje kwam ik thuis met de chocolademelk en de Baileys. Voor 1 persoon meng je 150 ml (warme) chocolademelk met 50 ml Baileys: ik vond hem…
-
Lees meerOmdat ik graag minder frisdrank met kunstmatige zoetstoffen wil drinken ben ik overgestapt op siroopjes aangelengd met bruisend mineraalwater. Maar daar zit best veel suiker en ook nog allerlei toevoegingen in. Daardoor kwam ik het op idee om zelf een siroop te maken met minder suiker. Het werd een citroensiroop met rietsuiker en wat natuurlijke…
-
Lees meerEen smoothie van verse ananas, banaan en kokosmelk. Dat klinkt heerlijk, toch? En dat is hij inderdaad. En met een bolletje roomijs binnen een handomdraai een guilty pleasure smoothie. Wat heb je nodig: 1 grote banaan, 200 gram ananas en 150 ml gekoelde kokosmelk. Mix alle ingredienten door elkaar met behulp van een blender en klaar…