• Chocolademousse van bonbonbloc

    15 december 2017Dagmar

    Onweerstaanbaar lekker! Deze zalige chocolademousse van bonbonbloc is een waanzinnig populair recept op vertruffelijk, en hij is ook waanzinnig lekker! Extra feestelijk in een champagnecoupe met fruit en eetbare bloemen. Je maakt hem met maar 3 ingrediënten. Je kunt hem een dag tevoren maken, dus ook nog relaxed. Kortom: het ideale kerstdessert! Je maakt deze chocolademousse…

    Lees meer
  • Tips voor een zorgeloze Kerst

    15 december 2017Dagmar

    Ho ho ho! De feestdagen staan weer voor de deur! In dit artikel geef ik je 5 handige tips om de feestdagen ontspannen en zorgeloos door te brengen. Zo geef ik je tips en suggesties voor een makkelijk te maken maar restaurantwaardig 4-gangen Kerst menu, zet ik de populairste kerst maaltijdboxen voor je op een rij,…

    Lees meer
  • Champignons met witte wijnsaus in een feestelijk deegbakje

    14 december 2017Dagmar

    Ik ben dol op alles met champignons, paddenstoelen en truffel. In menig restaurant heb ik champignons in witte wijnsaus besteld. Tijdens een leuke kookworkshop bij het Koakpunt leerde ik ze eindelijk zelf maken, zo leuk! De champignons werden gebakken met wat ui en bosui en vervolgens verblijd met een flinke scheut witte wijn en kookroom.…

    Lees meer
  • Blini’s met gerookte zalm

    11 december 2017Dagmar

    Deze blini’s met gerookte zalm en heks’nkaas zijn een heerlijke amuse en perfect borrelhapje. Makkelijk om te maken en ontzettend lekker. Ze stonden al eeuwen op mijn lijstje om eens te maken en toen ik alle ingrediënten in huis kwam het er eindelijk van. Wat zijn blini’s? Van oorsprong zijn het luchtige Russische poffertjes belegd…

    Lees meer
  • Torentjes van appel en balkenbrij

    10 december 2017Dagmar

    Zet met dit simpel recept met handige stap-voor-stap foto’s en tips een eenvoudig te maken maar restaurantwaardige amuse op tafel met deze torentjes van appel en balkenbrij. Deze smakelijke torentjes zien er misschien ingewikkeld uit maar ze zijn heel makkelijk om te maken. Met behulp van een ronde uitsteekvorm stans je rondjes balkenbrij en appel die…

    Lees meer
1 2 3 87