Deze licht pikante tonijnsalade is lekker op bijvoorbeeld toastjes, crackers maar ook als een club sandwich met zoetzure augurk en sla. Deze tonijnsalade is makkelijk om te maken met maar 4 ingrediënten (halvanaise, yoghurt, tonijn op water en sambal badjak). Hij is wat lichter door het gebruik van tonijn op water, halvanaise en yoghurt en tegelijkertijd zacht, romig en een beetje pikant. Een erg lekkere homemade tonijnsalade, leuk om mee te lunchen, brunchen maar ook als borrelhapje op een toastje. Deze licht pikante tonijnsalade kun je lekker bij de borrel serveren. Superlekker op een toastje! Maar je kan bijvoorbeeld ook een lekkere club sandwich met deze licht pittige tonijnsalade bouwen. Nog lekkerder met sla en blokjes zoetzure augurk. Ingrediënten voor licht pikante tonijnsalade 1 blikje…
-
Lees meerOp dit moment vindt er een culinaire stoelendans plaats in Zuid-Limburg. Zo heeft Servais Tielman van sterrenrestaurant Cucina del Mondo de Maastrichtse sterrenzaak Beluga van Hans van Wolde en Daniëlle de Boer overgenomen. Hans van Wolde is bezig met zijn…
-
Lees meerDeze frittata met tomaat, paprika en ui zit bomvol groente en is lekker hartig dankzij Parmezaanse kaas die er ook nog in zit. In deze frittata zit meer dan 500 gram groente en hij is lekker als ontbijt, lunch, met…
-
Lees meerOnlangs maakte ik deze wrap pizza met baharat gehakt en frisse rauwkost. Baharat is een lekker Oosters kruidenmengsel, als je het nog niet kent dan raad ik het je van harte aan. Ik ben er dol op! In feite maak…
-
Lees meerDeze soep met erwtjes, kokosmelk en groene curry is een heerlijk aromatisch soepje. Ingrediënten voor soep met erwtjes, kokosmelk en groene curry(voorgerecht voor 2 personen/voor ca. 500 ml soep)300 gram (biologische) diepvries erwten (ontdooid)1 sjalotje, gesnipperd1 /2 teen knoflook, uit…