Mis geen enkel vertruffelijk recept!

Meld je aan en ontvang maandelijks nieuwe recepten in je inbox!

  • Culinair genieten: zalm met pastinaakpuree, paddenstoelen en truffel

    22 oktober 2017Dagmar

    Dit lekker culinair hoofdgerecht zalm met pastinaakpuree, paddenstoelen en truffel bedacht ik speciaal voor een eetclub etentje. Het is een erg lekkere combinatie. De in roomboter en knoflook gebakken paddenstoelen worden nog lekkerder door er vlak voor het serveren wat truffelolie over te druppelen en passen perfect bij de pastinaakpuree met tijm. Bietenchips zorgen voor een zoet crunchy element en de zalm past goed bij alles. Door wat olijfolie met citroen over de zalm te sprenkelen zorgt je voor een verrassende frisse noot als tegenhanger voor de aardse smaken van de paddenstoelen en truffel. Kortom: het is culinair genieten geblazen met dit heerlijk hoofdgerecht voor een speciale gelegenheid! Een aanrader voor de feestdagen! Dit culinair gerecht kun je prima voorbereiden. De pastinaakpuree kunt je een…

    Lees meer
  • Een dagje lekker vega: couscous met falafel

    16 oktober 2017Dagmar

    Couscous met falafel, gegrilde paprika, rucola, een lekkere dot romige frisse tzaziki en wat overheerlijk met olijfolie gegrild brood. Heerlijke ingrediënten voor een lekkere vegetarische hoofdmaaltijd. De zelfgemaakte falafel is niet alleen lekker maar ook vullend. Het brood zorgt voor een…

    Lees meer
  • Ontdek de pure olijfolie van Flor Y Sabor

    15 oktober 2017Dagmar

    Olijfolie. Ik ben er dol op! In dit artikel vertel ik graag meer over wat nu pure olijfolie is, waarom ik er zo dol op ben en over de bijzondere Flor Y Sabor olijfolie en hun adoptieprogramma.  Ik leerde olijfolie…

    Lees meer
  • Pasta met tomatenroomsaus en vodka

    14 oktober 2017Dagmar

    Deze pasta met tomatenroomsaus en vodka is om je vingers bij af te likken zo lekker! In bella Italia proefde ik afgelopen zomer de verrukkelijkste gerechten die vaak supersimpel waren. Eenmaal weer thuis inspireerde deze simpele maar heerlijke smaken me…

    Lees meer
  • De ultieme chocolade cupcakes

    11 oktober 2017Dagmar

    Onlangs heb ik misschien wel de allerlekkerste chocolade cupcakes ooit gemaakt. Laat me beginnen met te vertellen wat voor mij de ultieme chocolade cupcake is. Een heerlijk luchtige cupcake, mooi van vorm en met een lekkere chocolade smaak. Maar daar…

    Lees meer
1 2 3 83